雅安日报/北纬网讯 15日 ,赛代我市举办2017旅游饭店服务技能大赛。练兵旅游来自全市的提升22家饭店,其中非星级商务酒店8家、业服民宿酒店1家组队参加了比赛 ,赛代各县区旅游局 、练兵旅游部分饭店从业人员到现场进行了观摩学习。提升
比赛内容有三个部分,业服分别是赛代仪容仪表 、外语水平 、练兵旅游现场操作。提升其中现场操作又分为中餐宴会摆台和中式铺床两个内容 。业服经过角逐,赛代倍特星月宾馆李雅雯荣获中餐宴会摆台一等奖,练兵旅游西康大酒店张晓娟、提升雨都饭店朱隆娟荣获中餐宴会摆台二等奖 ,楠水阁酒店王绍娟 、石棉大酒店乔丹、鸽子花大酒店潘小雪荣获中餐宴会摆台三等奖;雨都饭店付淑娥荣获中式铺床一等奖 ,西康大酒店郭芝容 、倍特星月宾馆张莉荣获中式铺床二等奖 ,楠水阁酒店刘天梅、明康大酒店高蓉 、石棉大酒店张永琼荣获中式铺床三等奖 。荥经县旅游局 、天全县旅游局荣获组织奖。
2017年雅安市旅游饭店服务技能大赛主评委、四川省旅游学校培训中心主任彭声堃从清洁度、主题化 、标准化、规范化等方面进行了点评 。此次大赛通过以赛代训的方式 ,推动全市饭店行业乃至全市旅游业掀起服务技能大练兵活动 ,有力促进全市旅游业的整体服务水平和对外形象提升。